三色孜然茄子的热量和减肥功效

紫茄子的热量25千卡（每100克）；具有治胃癌、养颜护肤、保护心血管等功效；可与羊排、五花肉、凉薯搭配；与螃蟹、黑鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；

白茄子的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、抑癌抗瘤、护心等功效；可与基围虾、牛肉、蛋黄搭配；与墨鱼、黑鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

绿茄子的热量25千卡（每100克）；具有防癌、衄血、便血等功效；可与黄豆、苦瓜、海虾搭配；与鱿鱼、河蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；