| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大豆 | 克 | 669千卡 | 446千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 安心豆浆油条热量/卡路里1908千卡 | |||

1、提前一晚泡豆子,第二天一早用豆浆机磨出生豆浆,煮熟。

2、提前一晚和面,放入冰箱冷藏室一晚上,备用。第二天一早取出面团,分两份,不要揉慢慢拉长,擀成薄片,切成长条,两条罗到一起,用筷子压一下。

3、油热下油条 拉长缓慢放入锅中

4、炸至两面金黄即可。
大豆的热量446千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美白护肤、增强免疫力、防止血管硬化等功效;可与茄子、香菜、红枣搭配;与北极虾、猪血、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与丝瓜、桂圆、玉米搭配;与糖精、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有去除污渍、养颜、细腻皮肤等功效;
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