| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 742千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 葡式蛋挞—迷迭香热量/卡路里1034千卡 | |||
 热量1034千卡,相当于砍柴172分钟消耗的热量360 | |||||
1、将25克白糖、110克牛奶、85克奶油、2个鸡蛋倒入碗中
2、将混合物搅拌均匀成蛋挞液
3、将蛋挞皮放入烤盘，再将制作好的蛋挞液倒入蛋挞皮中
4、将蛋挞放入预热好的烤箱中，上下火210度烤25分钟就好啦！
5、外酥里嫩！
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善睡眠、美容养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配；与橘子、红糖、巧克力相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、北极虾、小米面搭配；与糖精、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、养阴补虚等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、促进代谢等功效；
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