| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳊鱼 | 克 | 873千卡 | 135千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 清蒸鳊鱼热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡,相当于观鸟349分钟消耗的热量150 | |||||
1、姜蒜 双椒 切好备用 共2份
2、鱼洗净 切花刀 细盐料酒抹均匀 腌制20分钟 后将姜蒜放于鱼上 烧开水 大火蒸8分钟 虚蒸4分钟
3、蒸好 取出 拿掉姜蒜 倒掉水分
4、放上新姜蒜少量和双椒
5、蒸鱼豉油淋少许 将沸油淋在鱼身 滋滋滋的声响很悦耳 哈哈
鳊鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养阴补虚、益精气、虚劳补益等功效；
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