| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 扁桃仁饼干热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡,相当于烤面包313分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发
2、加入鸡蛋液再次搅拌均匀。
3、倒入扁桃仁（扁桃仁需要提前切碎，不必太碎）
4、分三次倒入低筋粉，搅拌均匀。
5、揉成圆柱体冷冻冰箱约1小时
6、冻硬的圆柱体切成厚约0.7cm的片
7、放入预约好的烤箱（预约5分钟148度）
8、148度烤18分钟即可（每个人的烤箱不一样，温度需要自己把控）
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、预防癌症、健脑益智等功效；可与洋葱、桂圆肉、茼蒿搭配；与兔肉、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、和中益肺、舒缓肝气等功效；
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