| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 95克 | 凉拌皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于打篮球24分钟消耗的热量480 | |||||
1、需要的材料
2、皮蛋每个切成四等分，装盘
3、青红椒切小圈，蒜和姜切末
4、所有的配料和调料放到小碗里拌好
5、浇到皮蛋上即可
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清热消炎、止泻、中和胃酸等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
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