炒三鲜的热量/卡路里_炒三鲜的做法

1、准备食材，土豆去皮切片，胡萝卜去皮切片，辣椒切碎，葱切碎，肉切片
2、锅内加油，肉用大火煸炒，至肉片全部变色盛放在一边，土豆最难熟，单独炒一下，土豆炒至变色，扒放至一边，调小火，加辣椒，加胡萝卜片，加炒好的肉片，加盐，翻炒一下，加生抽，炒匀，开大火，加水，勉强和菜齐平就可以了
3、加水后，偶尔翻炒一下，大火情况下容易烧了，快没水时改小火，加入细葱，翻炒几下就可以装盘
4、装盘之后，把锅洗了，一个人就这样，炒完菜要洗过，吃完饭，要洗碗
5、然后就可以拍照，再然后就可以开吃啦
6、这是用土豆，胡萝卜剩余部分做到土豆饼，味道可以，就是多了些，

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、调中、健脾等功效；可与牛肉、黄瓜、肥牛搭配；与圣女果、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、解毒生津等功效；可与绿豆芽、豆浆、比目鱼搭配；与茄子、杏、白酒相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促进消化、解热等功效；可与黑木耳、糙米、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓疲劳、抗菌等功效；可与肥瘦牛肉、肥牛片、牛肉末搭配；与香豆腐干、豆腐丝、素肚相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

炒三鲜的热量和减肥功效