| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 716千卡 | 358千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 紫薯粉 | 克 | 86千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 553克 | 蜜豆紫薯芋圆热量/卡路里1885千卡 | |||
 热量1885千卡,相当于滑翔飞行539分钟消耗的热量210 | |||||
1、原料
2、将泡了四小时以上的红豆放入电饭煲，绿豆放入煮锅，加入大于豆子两倍的水，煮到水刚好安到豆子，放入冰糖（尽量加多些）。等水收的差不多就起锅
3、将木薯粉和紫薯粉搅拌均匀，加入开水搅拌。揉成面团，压成长方形。
4、切块
5、芋圆放入锅中煮至浮起，捞起放入凉开水中
6、装入碗内，放上蜜豆和其他爱吃的食物
7、大功告成
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有除肿、止吐、预防高血压等功效；可与糯米、兔肉、黑米搭配；与猪肉、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑制荨麻疹、清热解毒、厚肠胃等功效；可与西瓜、大米、黑木耳搭配；与冬虫夏草、番茄、鱼头相克，同食可能会引起不适；
紫薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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