| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 746克 | 电饭煲菠萝饭+菠萝酱热量/卡路里622千卡 | |||

1、电饭煲懒人饭

2、菠萝切丁,泡水十分钟

3、米饭、小米、枸杞、和泡好的菠萝放入电饭煲中开始煮

4、菠萝酱

5、菠萝泡盐水半小时后一部分切成碎,一部分切成丁

6、加入大量白糖,腌制2小时

7、将腌好的菠萝放入锅中大火熬煮,加入半个柠檬汁,熬至浓稠不流动状再加入剩下柠檬汁

8、放凉后装入无水无油的干净密封瓶中冷藏

9、做好的菠萝酱可以保存一周
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、清理肠胃、消除感冒等功效;可与猪肉、杨桃、白茅根搭配;与萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、滋肾、明目等功效;可与羊排、山楂干、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、养血、防止泛胃等功效;可与猪心、苦瓜、洋葱搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、抗菌消炎、生津解暑等功效;可与羊排、鸡肉、三文鱼搭配;与山楂+牛奶、牛奶、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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