| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 双色蛋卷热量/卡路里1092千卡 | |||
 热量1092千卡,相当于街舞139分钟消耗的热量470 | |||||
1、准备好食材
2、火腿肠片放入抹上一层油的锅中煎至两面微黄，盛出。
3、两个鸡蛋加一半的盐打拌匀
4、青菜汁中加入面粉和剩余的鸡蛋、盐打拌匀
5、分别倒入抹油的锅中煎成蛋皮
6、把两种蛋皮对叠，卷起，切成段即可(也可以在蛋皮里抹上自己喜欢的酱，再卷起来更加美味)
7、配上一杯火龙果奶昔，一份美味的营养早餐就好啦。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、清热解毒等功效；可与茼蒿、西红柿、辣椒搭配；与雪莲果、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、止血等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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