| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 紫薯饼热量/卡路里1305千卡 | |||

1、时间原因只做了紫薯饼,

2、紫薯蒸熟,取一半加入糯米粉……

3、加入少量水揉成面团,

4、用作月饼的磨具,我这个膜具是50克的,取35克面团,15克紫薯泥,将紫薯泥包入面团,用膜具压出即可……

5、膜具上要抹上少许糯米粉……方便脱模……放入电饭煲蒸15分钟即可……
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、减肥、提高免疫力等功效;可与大米、排骨、莲子搭配;与青蟹、鸡蛋、燕麦相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、美容益寿、补脑益智等功效;可与枣(鲜)、红豆、桑葚搭配;与苹果、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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