| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 255千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 13千卡 | 321千卡 | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 224千卡 | 374千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 561克 | Fox cupcake-薯泥也能玩转裱花热量/卡路里1113千卡 | |||

1、鸡蛋+糖+蜂蜜,隔50度热水,电动打蛋器高速打发3分转低速2分,到如图状态,牙签插入蛋糊1cm不倒。

2、筛入低粉。最好过筛两次。

3、翻拌至无干粉。

4、黄油+牛奶微波(或隔热水)融化。

5、翻拌80下左右至如图状态,不间断滴落表面纹路不立刻消失。

6、入模7-8分满,轻震两下。

7、放入预热好160度的烤箱,中下层烤30分钟。

8、红薯去皮切小块蒸熟,压成泥过筛。

9、稀奶油加糖打至9分发,先抹面,余下的装入裱花袋备用。奥利奥饼干切成小三角状做狐狸耳朵。

10、花嘴及薯泥入袋,挤"T"字,填满上半部。狐狸头和鼻子完成。

11、奶油霜挤鼻子两侧,脸部完成,再用巧克力和糖珠装点五官,完工。

12、可爱的小狐狸奔你而来啦,接住!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、清热解毒等功效;可与玉米、小米面、小米搭配;与雪莲果、鹅、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、去酒毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与南瓜子、黄瓜、雪梨搭配;与豆浆、米饭、莴笋相克,同食可能会引起不适;
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
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