| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 也玩鳄梨－牛油果＆鹌鹑蛋热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡,相当于垒球142分钟消耗的热量300 | |||||
1、牛油果洗净 对半掰开 去核
2、磕入鹌鹑蛋 200℃ 15min（我的烤箱温度偏低，根据自己的烤箱调整）
3、吃前撒上少许盐和黑胡椒碎调味
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有护肝、食道癌、美容护肤等功效；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、健脑、缓解失眠等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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