| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 盐蒸橙子热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡,相当于深蹲36分钟消耗的热量240 | |||||
1、新鲜的橙子，用盐搓洗干净，有时间最好用盐水泡一个小时左右。
2、三分之二处切开，撒少许盐，一点点就够，多了会影响口感，用牙签往橙肉里插几下以便盐分渗入，盖好，上蒸锅里蒸二十分钟。我用的是蒸蛋器冷水开始蒸。如果开水开始蒸十分钟到十五分钟就可以了。蒸太久会很苦的。
3、图片都是蒸好的状态。
4、蒸好放温，喝水吃肉。
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、治咳嗽、消食等功效；可与蜂蜜搭配；与蛤蜊、河蚌、槟榔相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消炎、调味等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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