蔬菜蛋蒸饭的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与西瓜、狗肉、蜂蜜搭配；与杏、茄子、柠檬相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、增强血管韧性、减肥等功效；可与枸杞、平菇、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、增强体质、治疗高血压等功效；可与丝瓜、豇豆、小白菜搭配；与茶叶、黄豆、韭菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、西红柿、桂圆搭配；与鹅、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；