| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 66千卡 | 60千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 225千卡 | 898千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 耐高糖酵母 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 柔软的葡萄干面包热量/卡路里1658千卡 | |||
 热量1658千卡,相当于摆桌子663分钟消耗的热量150 | |||||
1、用电子秤秤出所需食材的量，依次加入纯牛奶110克，鸡蛋一个，糖50克，奶粉20克，盐2克，色拉油25克，高筋面粉250克，（高筋面粉要尽量把整个水面覆盖住）最后加入耐高糖酵母4克！葡萄干放入果料盒中！
2、插上电源按菜单6松软面包，再按启动！第二次揉面的时候，葡萄干自动撒入面包桶中！
3、面包机揉面揉好了，听不到动静了，面包机上显示还有1小时40分钟的时候，把面团拿出来，按暂停键，这时候面团已经出膜了！顺便把面包机搅拌刀也拿出来，这样烤出来的面包，只有一个小洞！
4、把面团分成两份，再揉搓成细长条儿！
5、把两个长条儿对折，交叉放在一起，按照1压2，3压4的手法，编一个四股辫！（我也是才开始学着辫，辫的不太好看！）
6、把编好的面包翻过来，两头捏在一起！
7、把整形好的面包胚再次放入面包桶中！按启动键！（这个时候面团就开始慢慢发酵了！不想太麻烦的，也可以忽略整形这一步！）
8、等到面团发酵到8分满的时候，面包机开始烤面包了，在面包表面刷一层鸡蛋液！（我用的是土鸡蛋，颜色比较黄！）
9、接着再撒入少许白芝麻在蛋液表面！盖好盖子，继续烤面包！
10、等到面包机报警发出蜂鸣声后，立刻把面包脱模出来，晾凉后放在食品袋，冰箱冷藏保存即可！
11、家里没有面包刀，用切菜的刀切的面包，虽然不太整齐，一点儿也不影响她的美味哦！还有我加的是土鸡蛋，颜色比较黄，并不是没有熟透哦！
12、成品图
13、成品图
14、成品图
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有缓解神经衰弱、暖肾、预防心脏病等功效；可与橙子、薏苡仁、糯米搭配；与螃蟹、龟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、改善睡眠、润肠等功效；可与木瓜、蜂蜜、桃搭配；与红枣、钙粉、枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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