| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 葱香烤鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于风帆冲浪运动183分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材准备。
2、鲫鱼改刀，去除中间的脊骨，用黄酒，海盐，姜片腌制10分钟。
3、锅烧热，加入花生油，一面煎透（9档）。
4、烤箱预热200度10分钟，然后调到220度，大把葱放在鱼上面，一同入烤箱，烤制10分钟后取出装盘。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、通乳汁、活血通络等功效；可与芋头、薄荷、木耳搭配；与火腿、蜂蜜、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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