| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 97千卡 | 387千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 奶味司康热量/卡路里3274千卡 | |||

1、把低筋面粉,糖,盐,泡打粉,倒在一个碗里,搅拌均匀

2、加入淡奶油,喜欢甜点儿就再加10g炼乳,搅拌成面团,不需要揉,直接把面团放在硅胶垫子或者案板上(一定记得撒面粉放粘),按压成2cm厚的饼

3、用杯子或者模具按成均匀大小的形状,鸡蛋打散搅拌,刷在饼上

4、烤箱200度预热10分钟,然后放入司康饼,200度烤20-25分钟,上色即可

5、好啦!吃吧
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、调味、解盐卤毒等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、消炎、调味等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、预防便秘、治疗便秘等功效;
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