| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜菜根 | 克 | 207千卡 | 87千卡 | ||
| 黑豆苗 | 克 | 72千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 甜菜藜麦沙拉热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于摔跤46分钟消耗的热量360 | |||||
1、藜麦提前浸泡2小时以上出芽去苦
2、甜菜头洗净刷层橄榄油包上锡纸，烤箱210度放入甜菜头烘烤30分钟（或洗净蒸30分钟or微波炉中高火13分钟）
3、藜麦洗净煮15分钟滤水
4、黑豆苗洗净去根煮熟
5、取出烤好的甜菜头，能轻松扎透就可以了，然后切丁或者切片
6、将藜麦，豆苗，甜菜头放入料理盆，调制油醋汁
7、淋入拌匀即可
甜菜根的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、降血压、防癌等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
黑豆苗的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋肾补肾、延年益寿、美白养肤等功效；可与海虾、北极虾、明虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
