| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 30千卡 | 246千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 344千卡 | 491千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 328千卡 | 298千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 抹茶牛轧糖热量/卡路里1902千卡 | |||
 热量1902千卡,相当于安装风雪护窗380分钟消耗的热量300 | |||||
1、材料准备好，花生提前放烤箱170度烤9分钟，晾凉去红皮，再装进塑料袋用擀面杖压碎。蔓越莓干切小粒。抹茶粉和奶粉混合。
2、为了让抹茶上色均匀，把抹茶粉和奶粉混合后充分拌匀再过筛一次。粉质细腻。
3、平底锅小火加热放入黄油，黄油融化。全程小火，切记！
4、加入棉花糖。
5、棉花糖融化再加入抹茶奶粉。
6、加入蔓越莓干，花生碎。
7、充分拌匀，关火。
8、倒入提前准备好的方形模具里，模具提前铺上保鲜膜。用手趁热按压，使之成为平平的方方正正的糖饼。
9、晾凉以后用刀切割成条。
10、再分切成块状。
11、很漂亮的颜色。
12、再摆拍一张。
13、可以用糖纸包装。
14、美美哒！
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护齿明目、消毒、治疗便秘等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善睡眠、预防便秘、改善视力等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有健脑益智、防冠心病、和胃等功效；可与红酒、红枣、鲫鱼搭配；与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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