红豆小面包的热量/卡路里_红豆小面包的做法

1、取面粉，加入牛奶、鸡蛋、酵母、奶粉，用温水将盐和糖融化后混入，用电动打蛋器混匀打发至面团出筋。加入已软化的黄油，继续打发至面团可拉出薄膜且不破。盖好盖子，将面团发酵至2-3倍大小。
2、将面团分成2-3个稍小的面团，继续发酵至2倍大小。
3、取其中一面团，擀平后加入蜜豇豆，卷成卷后，切成若干小卷，切面向下。
4、继续发酵至2-3倍大小。(常温发酵要用笼布盖住，防止裂皮。)
5、发酵好后，刷蛋液。
6、放入已预热的烤箱中，190℃烘焙10min即可。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与北极虾、桂圆肉、海虾搭配；与豆浆、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治便秘、防治近视等功效；可与桃、草莓、木瓜搭配；与果汁、红糖、菠菜相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、美容、改善视力等功效；可与香蕉、桃、蜂蜜搭配；与酒、乌鳢、红糖相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；

红豆小面包的热量和减肥功效