| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 134千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1490克 | 美味披萨热量/卡路里2766千卡 | |||

1、材料全家福

2、将面粉,水,油,糖,盐,酵母(用温水化开)混合在一起,揉成光滑的面团,最好可以揉出图上的膜

3、面团揉好以后盖上保鲜膜,发酵一个小时左右,等面团发酵到原来的2--2.5倍之后,把面团拿出来再揉一两分钟给面团排气,将面团放在一边松弛一会待用。等待的时间可以切香蕉,腌牛肉准备其他材料!

4、把面团分成3等分,一团90克,擀成薄饼,中间薄,四周厚一点放进6寸披萨盘里(美芽家里没有披萨盘就用派盘代替了),将面饼放进烤箱,上下火各180度烤10分钟 。拿出来刷上披萨酱,放甜玉米,香蕉片,芝士碎

5、进烤箱,放中层,上下火180度烤15分钟,烤的时候观察芝士表层!千万不要烤过了喔!

6、黑胡椒牛肉披萨做法同上!(腌牛肉的时候要把牛肉用刀背拍拍!正反都拍,用料酒,黑胡椒汁拌匀!放一点点淀粉牛肉口感会更嫩)

7、香蕉玉米重芝士披萨

8、黑胡椒嫩牛披萨
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容、美容养颜等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消毒、增进食欲等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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