| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 892克 | 黄桃罐头热量/卡路里966千卡 | |||
 热量966千卡,相当于回力球80分钟消耗的热量720 | |||||
1、黄桃洗净去皮
2、切块，用淡盐水浸泡10分钟
3、黄桃冰糖倒入锅中，加水，没过黄桃即可
4、大火煮开，小火把黄桃煮软
5、冷却后放入冰箱冷藏3——5小时
6、拿出冰箱，美味的黄桃罐头就做好了。我是现做现吃，所以中途没有放柠檬汁，如果要保存一段时间，建议还是放点柠檬汁会更好。
黄桃的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗自由基、提高免疫力、通便等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、补中益气、清热除火等功效；可与莼菜、白果、五味子搭配；
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