笑脸薯饼的热量/卡路里_笑脸薯饼的做法

1、大个儿土豆一个，小的可以两个。去皮切片上锅蒸熟。
2、土豆压泥加入适量淀粉(土豆淀粉玉米淀粉均可)白胡椒粉和少许盐(不要多一点点有个底味即可)，淀粉分次加入，直至揉成不粘手的面团。
3、面团成型不粘。
4、案板撒少许粉防粘，擀开成5、6毫米的厚片，用圆形模具卡出形状，用筷子扎两个小眼儿，再用小勺子刻出嘴巴。剩余面团再重新揉成团擀成片压出形状。如此反复直至用完。
5、热油至插入木筷筷身起泡，放入薯饼炸至两面金黄沥油捞出，用吸油纸再吸去浮油。
6、配上番茄酱趁热吃，香到停不下！
7、周末早餐。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、利水消肿、美容养颜等功效；可与豆角、牛腩、醋搭配；与樱桃番茄、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、补中和血、润肠通便等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、帮助消化等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、解油腻、散寒等功效；

笑脸薯饼的热量和减肥功效