| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫糯米 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 693千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 紫米椰汁西米露热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于攀岩94分钟消耗的热量660 | |||||
1、紫米和红豆浸泡一夜
2、准备蔓越莓、葡萄干、桂圆干肉切碎
3、把紫米和葡萄干等放入电饭锅，放和平时煮饭差不多水煮熟
4、煮饭时把西米露煮到没有白心，用凉水冲洗干净
5、锅中倒入椰汁煮开
6、放入西米露和煮熟的紫米拌匀即可
7、美容养颜
紫糯米的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有腹胀腹泻、健脾暖肝、止虚汗等功效；可与莲子、大米、牛奶搭配；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、生津利尿、益气等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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