| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 五花肉鲜鱿鱼米粉热量/卡路里2165千卡 | |||
 热量2165千卡,相当于砍柴361分钟消耗的热量360 | |||||
1、先将干米粉用热水泡一晚上
2、第二天吃的时候煮5分钟
3、锅里放油，姜葱煸炒后，五花肉鲜鱿鱼入锅，少放一点辣椒，豆瓣酱，接着放豆角，炒熟即可
4、米粉捞出，浇上菜
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、补血、聪耳等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、润燥等功效；可与洋葱、冬瓜、白菜搭配；与田螺、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、调和脏腑、增进食欲等功效；可与冬瓜、土豆、玉米搭配；
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