| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 自制番茄酱热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡,相当于擦洗地板35分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备需要材料
2、番茄洗净，中间用刀划十字
3、水烧开，放入开水里烫到起皮。
4、撕皮切块
5、用料理机打泥，打好后倒入锅里开火煮开后小火。
6、小火慢加热，边加热边搅拌，接着放入冰糖继续搅拌，切记不要停止搅拌哦。
7、加入柠檬汁至粘稠状态既可，喜欢稠点就多搅拌一会。
8、成品。
9、在家也可以制作美味的番茄酱。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、健胃消食、生津止渴等功效；可与圆白菜、鲫鱼、西葫芦搭配；与虾、香菇、海蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、生津止渴、祛脂降压等功效；可与香蕉、莼菜、梨搭配；
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