| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | ||
| 海底椰 | 克 | 74千卡 | 231千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 891克 | 松茸海底椰排骨汤热量/卡路里1853千卡 | |||
 热量1853千卡,相当于泡澡926分钟消耗的热量120 | |||||
1、把材料准备好
2、把排骨和鸡爪汆水
3、氽水后把材料洗干净
4、松茸泡10分钟后洗干净
5、把全部材料放入煲盅中
6、加入5至8碗热水
7、盖上盖子
8、水开炖上3小时
9、炖好加上少许盐就可以喝
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、生津液、补虚等功效；可与洋葱、南瓜、大蒜搭配；与甘草、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
松茸的热量23千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗过敏、降血糖等功效；
海底椰的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、清心安神、美容等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、治疗高血压、防癌等功效；可与鹌鹑、兔肉、粳米搭配；与虾皮、牛奶、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、补肝、保肝等功效；可与蚕豆、决明子、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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