| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 黄油杏鲍菇热量/卡路里118千卡 | |||

1、食材
杏鲍菇、新鲜黄瓜
调味
黄油、盐、黑胡椒

2、将杏鲍菇清洗干净,擦干水分,切成3mm厚薄片

3、平底锅预热,抹上一层黄油

4、完全融化后,转小火,将杏鲍菇铺于锅中

5、撒上一层薄盐,再撒上一层黑胡椒碎,煎半分钟到1分钟即可

6、将杏鲍菇片翻面,再撒上一层薄盐和黑胡椒碎

7、略煎半分钟到1分钟即可出锅装盘码在黄瓜片上

8、姑娘们,趁热吃。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗衰老、健脑安神等功效;可与醋、豆腐、蜂蜜搭配;与辣椒、花生酱、油菜相克,同食可能会引起不适;
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