| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 派皮 | 克 | 1143千卡 | 457千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 3千卡 | 253千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1535克 | 苹果派热量/卡路里3896千卡 | |||
 热量3896千卡,相当于网球649分钟消耗的热量360 | |||||
1、先做苹果酱，把苹果削皮切丁，锅子里放入苹果丁，水，黄油，糖，淀粉，柠檬汁！不停的翻滚，直到苹果酱粘稠如图，晾凉
2、在苹果酱晾凉的时间我们可以做派皮，把黄油软化，用一个干净的盆倒入面粉，糖，水，黄油！将面粉揉好后擀皮。把皮放入磨具中，再放入苹果酱，最后把派皮切条放入苹果酱上！
3、烤箱提前加热五分钟，把苹果派放入烤箱，烤十分钟以后拿出来刷鸡蛋液，再烤几分钟，总共上下烤15-20分钟即可！烘烤时间根据不同的烤箱而定！
派皮的热量457千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、止咳、舒缓肝气等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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