尖椒炒腐竹的热量和减肥功效

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、促进生长发育、保护心脏等功效；可与白萝卜、猪肝、带鱼 搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、治疗高血压、开胃消食等功效；可与豆腐、鸡蛋、圆白菜搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；