錫紙烤鱈魚的热量/卡路里_錫紙烤鱈魚的做法

1、芦笋去下半段硬皮切段
2、西兰花切小块
3、姜切丝
4、葱切片
5、虾去头，去皮，留尾部虾皮，开虾背，去虾线
6、烧水，水沸腾时加入橄榄油，少许盐。将处理好的芦笋，西兰花，虾分别焯水断生（加油和盐焯水的蔬菜色泽更鲜亮）
7、蒜泥，罗勒，适量盐，苹果醋（或白葡萄酒），橄榄油调制成腌料。将鳕鱼双面沾满腌料，倒入虾仁拌匀，腌制15分钟左右
8、将锡纸铺在电陶炉上开最大火力，电陶炉中心发热处涂抹橄榄油（没有电陶炉可用锡纸涂抹橄榄油按照如下步骤操作放入220摄氏度的烤箱）
9、在橄榄油面上撒上姜丝，葱花
10、放上鳕鱼块，折起锡纸四周，包裹食材，防止汁液流出并倒入所有配菜
11、包裹上锡纸留一个出气孔排出水蒸气，这样烤出的食物不会湿哒哒的更加美味哦
12、计时十分钟就不用管它啦。时间倒了打开锡纸，扑鼻而来超级香哦，此时可以撒些现磨黑胡椒粉
13、淋些柠檬汁，让味道更加丰富鲜美
14、把锡纸折叠捏成圆盘就可以享用啦。码放几片柠檬做装饰，颜值瞬间又提升一个档次呢，罗勒和大蒜的组合调味总是特别惊艳，高蛋白，低脂肪的海鲜加上爽口的蔬菜，好吃不发胖，尽情享用吧～

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心血管、预防高血压、治疗高血压等功效；可与白果、百合、豆腐搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、清热解渴等功效；可与鸡肉、金针菇、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治脚气、预防高血压、活血祛瘀等功效；可与茶树菇、香菇、姜搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、预防动脉硬化、降血压等功效；可与韭菜花、香菜、辣椒搭配；与水芹菜、葡萄、木瓜相克，同食可能会引起不适；

錫紙烤鱈魚的热量和减肥功效