| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 295千卡 | 589千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 巧克力半球慕斯镜面蛋糕热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡,相当于高台跳水176分钟消耗的热量180 | |||||
1、按照泳哥的方子做的
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、舒缓肝气、抗菌抑菌等功效；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提高记忆力、增强免疫力、干扰肿瘤供血等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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