| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 862克 | 电饭煲蜜汁鸡翅热量/卡路里1642千卡 | |||

1、在鸡翅上划两道,凉水下锅焯水去除血沫,取出沥水,用厨房用纸擦干放入器皿中。(因为是晚上,所以光线不好)

2、将洋葱和蒜洗好,洋葱切丁,大蒜切块。(蒜越多越好)

3、将切好的洋葱和蒜块放进鸡翅里。

4、加入白糖、叉烧酱、生抽、味极鲜、蚝油、橄榄油(其他食用油都可以)。

5、搅拌均匀之后,密封放入冰箱内。

6、冰箱里放置一晚上,中间可以摇动一次。

7、从冰箱中取出腌好的鸡翅,放入电饭锅内,倒入少量水,不要完全没过鸡翅,按下煮饭键。

8、成品,鸡翅入口即化,剩余的汤汁拌面条或者米饭都非常好吃。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补肾精、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、增加食欲等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、驱寒、促进消化等功效;可与海蟹、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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