| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 759千卡 | 253千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 814克 | 香菇猪肉饺子热量/卡路里1253千卡 | |||

1、准备好,猪肉,生香菇,芹菜,全部先切小块,然后加入五香粉,盐一起拌匀,我没有加油,因为不喜欢太腻,也可以少量加,看个人爱好

2、接着,把拌好的馅料放入料理机,料理机绞肉,肉质更加细腻,口感会比较好

3、料理机一次不能放太多

4、绞好的肉馅非常好

5、很细腻,下面开始准备包饺子

6、红色小碗里面放的是水,因为饺子皮太干,需要在边上沾点水,这样包的时候口子不会分开

7、包好的饺子,放在木板上,底下怕粘就撒一点面粉,或者直接放蒸锅上

8、锅底放一层纱布,防止蒸的时候粘锅,也可以不放纱布,在锅底刷一层油,放入锅内蒸25~30分钟

9、出锅,摆盘,喜欢吃辣椒的可以在味碟中放入生抽加辣椒酱或者剁碎的生辣椒,不喜欢辣的直接放生抽,完成咯!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、补钙、滋阴等功效;可与银耳、白菜、小白菜搭配;与雪梨、鹌鹑、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、祛湿、利尿消肿等功效;可与樱桃番茄、葵花子、香菇搭配;与兔肉、蛤蜊、醋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清理胃水、杀菌等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有和血、止渴、润肺补肾等功效;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1