| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 2124千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 3286千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 862千卡 | 392千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 1956千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 1972克 | 减糖减油版椰丝球热量/卡路里8374千卡 | |||
 热量8374千卡,相当于打鼓2094分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备黄油、低粉、糖（自己打成糖粉）椰丝、鸡蛋
2、低粉
3、黄油切块，放烤箱低温融化，但不要化得太过，一半融化就好。
4、然后打发黄油，分次加入鸡蛋
5、再加入500克椰丝，拌匀
6、剩下100克椰丝用来把圆润的椰丝球穿一层外衣
7、大小自己掌握，我做的是一元硬币大小
8、做好后在椰丝里滚一圈
9、准备好烤盘和油纸
10、入烤箱，170度，上下火烤25分钟，烤箱温度还需要根据自己家烤箱调整。
11、出炉
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防便秘、改善睡眠等功效；可与香蕉、木瓜、黑豆搭配；与枣、酒、杨梅相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、除口臭等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
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