| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 4495千卡 | 899千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 838克 | 笑脸土豆饼热量/卡路里4849千卡 | |||
 热量4849千卡,相当于抽烟4849分钟消耗的热量60 | |||||
1、土豆削皮干净
2、切成薄片
3、烧开水上锅蒸熟
4、放料理机的打碎成泥，也可以用也可以碾碎
5、倒出加入适量的盐
6、加入适量的玉米淀粉，
7、搅拌均匀揉成面团
8、赶成薄片，用玻璃板压出一个个圆(圆形大小都可以）
9、用筷子给他点上有眼睛，用勺子划出嘴
10、油烧七成热下锅炸，炸至金黄捞出，因为土豆泥本身就是熟的
11、配上番茄酱。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、宽肠通便、调中等功效；可与醋、牛肉、牛里脊搭配；与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、高脂血症、治疗高血压等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、治便秘、预防便秘等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促消化、促进消化等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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