| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 2千卡 | 80千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1182克 | 番茄鲫鱼汤热量/卡路里1330千卡 | |||

1、准备大葱,切段

2、番茄切成小块

3、锅里导游放入葱段、生姜片

4、油煎鲫鱼,两面煎至金黄色,盛出备用

5、放入蕃茄炒烂,超出蕃茄汁

6、加热水,放鱼,倒入适量料酒,煮开放入平菇蘑菇豆腐都可以,随意,烧开放盐就可出锅了!

7、喜欢喝鲫鱼汤的小朋友看过来!哈哈!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、和中开胃、滋补等功效;可与枸杞子、红豆、薄荷搭配;与冬瓜、排骨、猪大排相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、杀菌、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、清热生津、促进消化等功效;可与芹菜、鲫鱼、鸡蛋搭配;与红薯、鲇鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、缓疲劳、减肥等功效;可与海虾、北极虾、基围虾搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
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