木耳莴笋炒肉片的热量和减肥功效

1、莴笋去皮洗净切片（备用）

2、干木耳泡发（鲜木耳也可以）备用

3、辣椒（我用的是泡椒，口感酸辣）备用

4、小料切好备用

5、猪瘦肉

6、切片简单腌制（加入一点料酒，鸡精，淀粉，食用油）备用

7、锅里倒入适量食用油，下肉片煸炒至断生

8、煸炒好的肉片起锅备用

9、锅里倒入适量食用油，下小料煸香（如果煸肉油多可以直接使用）

10、下莴笋片翻炒（肉眼看到变软就好）

11、下木耳翻炒（可以放少许食用盐）

12、下入肉片翻炒至食材熟透，加入调味料，葱花，出锅（时间不用太长，大概1分钟左右）

13、装盘

14、成品

15、成品