| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 865克 | 煎饼果子热量/卡路里2003千卡 | |||
 热量2003千卡,相当于垒球501分钟消耗的热量240 | |||||
1、面粉加玉米面调成面糊。
2、电饼铛上摊成饼状。
3、打上鸡蛋，撒上芝麻。
4、翻面，刷上甜面酱放上火腿肠葱花香菜，和生菜
5、卷起来。
6、完成。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、美容护肤等功效；可与洋葱、基围虾、青椒搭配；与糖精、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、延缓衰老、预防肠癌等功效；可与花菜、木瓜、蒜头搭配；与海蜊子、螺、榅桲相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
葱花具有减肥、缓解疲劳、增强食欲等功效；
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