| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 364千卡 | 364千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 57千卡 | 114千卡 | ||
| 炸鸡粉 | 克 | 290千卡 | 193千卡 | ||
| 总量 | 889克 | 炸鸡翅热量/卡路里1672千卡 | |||
 热量1672千卡,相当于羽毛球372分钟消耗的热量270 | |||||
1、冰箱里取出鸡块
2、准备好炸鸡粉，淀粉，纯净水
3、大碗一个
4、放入盐一勺，生抽，料酒适量
5、鸡翅放入碗中，腌制
6、把鸡翅和生抽倒入锅中
7、开火煮沸
8、盖锅盖煮快些
9、捞出放入盘中
10、把炸鸡粉和淀粉放在鸡翅上，不够用再多放些
11、用勺子把粉压在鸡翅表面，不要用手
12、同时准备锅中倒入油
13、同时放入食用油，加热
14、准备一把长筷子，油不会溅到手上
15、放入鸡翅
16、先炸一边
17、翻身
18、有水泡出来了说明鸡翅里面要熟了
19、翻身再炸一次
20、观察颜色变化，然后翻身
21、火要调节中小火
22、小火
23、颜色为金黄色时出锅
24、捞出鸡翅放入盘中
25、放入最爱的番茄酱
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、提高免疫力、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、宽肠胃、和胃等功效；
炸鸡粉的热量193千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
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