| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 烤制腌料 通用版热量/卡路里1655千卡 | |||
1、调料全部混合 食材一斤用这些料 肉类切正方块 两立方厘米左右就行 腌制半小时以上 蔬菜蘑菇类拌匀即可
2、肉类 烤箱 空气炸锅预热200度 烤箱烤10分钟翻面 再烤10分钟 空气炸锅 直接20分钟即可 蔬菜类十分钟为底 视情况烤制加时间
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风湿、开胃消食、促进血液循环等功效;可与明虾、白菜、羊排搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益精血、养血护肤、生津通乳等功效;可与枸杞子、杏仁、核桃搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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