| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 65千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 238千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 木瓜冰糖炖桃胶热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡,相当于上下蹲76分钟消耗的热量240 | |||||
1、干桃胶用清水浸泡12个小时，使其泡发变软。
2、将泡发变软的桃胶挑除杂质，沥干水备用。
3、洗净的桃胶平均分到两个小炖盅里，往其中一份放入木瓜块，分别放入30克冰糖。
4、加入适量的饮用纯净水。
5、放入电炖盅，隔热水炖2个小时。
6、可配炼乳或椰奶，拌匀品尝。
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疫杀虫、提高抗病能力、健脾消食等功效；可与红枣、牛奶、猪肉搭配；与南瓜、皮皮虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热除火、和胃润肺等功效；可与白果、银耳、草莓搭配；
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