| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1112克 | 幸运土豆饼热量/卡路里1586千卡 | |||

1、将食材切丝,找个大点儿的容器放进去!

2、将面粉放进去,我加了点儿干粉,增加粘稠性。

3、加入适量的清水,搅拌均匀,加入盐,糊椒和一点儿油!个人喜欢健康少油!

4、热锅加点儿油

5、放入土豆丝,中小火煎至金黄,可翻动状态换另一面煎!

6、最后出锅了,我的幸运土豆饼,给我力量!

7、切好,边追剧边吃咯!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、海虾、北极虾搭配;与消炎片、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容护肤、益气等功效;可与牛腩、黄瓜、豇豆搭配;与西红柿、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、清热解毒等功效;可与茭白、福寿鱼、黄鱼搭配;与鲇鱼、草鱼、土豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、胃肠胀气、健胃等功效;可与糙米、包菜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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