| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 638克 | 玫瑰煎饺热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡,相当于烤面包285分钟消耗的热量240 | |||||
1、四张一组
2、照这样排好
3、放入馅料，排成一条
4、竖起来
5、卷起来
6、粘好
7、放锅中煎，放水，小火煮干水，起锅前撒上葱花，装盘
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、止消渴等功效；可与白萝卜、南瓜、豆腐皮搭配；与菠菜、菊花、北极虾相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
葱花具有减肥、缓解疲劳、抗菌等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、消痰解毒、健胃等功效；
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