| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1421千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 黄油曲奇热量/卡路里2378千卡 | |||

1、准备所有材料

2、黄油软化打发,糖粉 分三次加入打发,砂糖 盐加入继续打发

3、打发成松软奶油状

4、牛奶分三次加入,每一次加牛奶都要与黄油充分溶解,再加下一次牛奶

5、打发好的黄油糊

6、面粉 杏仁粉过筛加入黄油中,用刮刀搅拌均匀

7、面糊装进裱花袋

8、烤箱150°预热10分钟,曲奇烤10-15分钟,因烤箱不一样期间多注意饼干上色

9、做好的曲奇,虽然没有小熊曲奇那么酥,但是没有添加剂自己做的,口感也是很好的哦!
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、舒缓肝气、调味等功效;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滑肠、降血脂、减肥等功效;可与核桃、芝麻、西洋菜搭配;与猪肉、小米面、猪肺相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、养颜、美白等功效;可与黑豆、木瓜、香蕉搭配;与韭菜、米汤、杨梅相克,同食可能会引起不适;
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