| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 277千卡 | 346千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 1320克 | 蔓越莓千层蛋糕热量/卡路里5222千卡 | |||
 热量5222千卡,相当于伐木工作1044分钟消耗的热量300 | |||||
1、放低粉、淀粉、50克糖（爱吃甜的可以放多点）、鸡蛋，搅拌。
2、分三次加入牛奶，搅拌。
3、隔水融化黄油50和香草精倒入面糊搅拌。
4、面糊过滤，放冰箱冷藏一小时。
5、在锅中刷一层黄油，小火煎，就这样一直下去。
6、开始打发淡奶油、糖50克（喜欢甜的可以加多点）、酸奶一瓶，打发到浓稠提起尖尖，不要打太过，会变成黄油。
7、煎好的饼皮放到冰箱冷藏一小时（我忘了拍照。。）
8、用刮刀在饼皮上涂抹奶油，放上你喜欢的水果（我放的是蔓越莓干）。
9、蛋糕做好要放到冰箱冷藏三小时，拿出后就可以吃啦！
10、成品！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、保护肝脏等功效；可与香椿、荠菜、苋菜搭配；与红薯、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、大便秘结、和胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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