五香萝卜干的热量和减肥功效

1、小青萝卜洗净

2、切成长条块

3、穿成串晒2-3天，也可不穿，这个着实费功夫，用簸箕摊晒，每天早晚翻面。

4、根据天气晒至缩成1/3大小

5、这个程度即可，不能晒太干

6、用凉开水洗净灰尘，吸油纸吸干水份

7、放盐，十三香，海椒面

8、用手抓至佐料均匀附在萝卜干上，时间大概在5-7分钟

9、抓匀的萝卜干

10、放至一个能密封的容器里，萝卜干要压得很紧，萝卜和盖子间尽量不要有空隙（星爸爸的瓶子密封真是好，开封时拧半天拧不开

11、大致过5-7日就可以开封了，我用的是油和大蒜一起炒，香得不得了，大家也可以配点肉末炒，一定是鲜得很

12、非常下饭，盐我给得不多，白口我吃了不少