| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 榴莲 | 克 | 74千卡 | 147千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 159克 | 榴莲鸡蛋仔热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡,相当于扭腰44分钟消耗的热量356 | |||||
1、鸡蛋仔预拌粉100g，鸡蛋1个，水30g搅拌均匀至无颗粒状态
2、鸡蛋仔饼盘预热1，2分钟。均匀涂抹上黄油
3、准备好榴莲肉，按自己喜欢的量准备。我爱吃榴莲，所以下的比较多
4、将蛋液铺满鸡蛋仔铁盘，一般是8分满，避免成型后膨胀起来，损坏机器
5、盖上盖子，直至绿灯亮起。用隔热手套和夹子将鸡蛋仔反扣在盘子上。小心烫手哦
6、成型
7、好了
8、和电视剧更般配哦
9、装盘
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、保护肝脏等功效；可与紫菜、西红柿、北极虾搭配；与豆奶、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有促进消化、开胃、促进食欲等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
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