| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 南瓜馅饼热量/卡路里2049千卡 | |||

1、处理南瓜,南瓜洗净切大块。放入水中,煮至软烂。

2、南瓜去皮分两份,一份做馅加入白糖搅拌到泥状。喜欢甜的白糖可以多放点。另一份也搅拌成泥状。加入面粉酵母,少许盐,揉成面团。

3、揉好的南瓜面团。温室发酵至完全膨胀。

4、把发好的面团揉搓,切成小剂子,用擀面杖擀成圆形,包进南瓜泥。

5、包好的南瓜饼。

6、放锅里煎,我喜欢不加油干煎,成品如图。
7、可以享用啦。

8、洗南瓜留下的南瓜籽,干炒后可以当瓜子嗑了,哈哈

9、嗯~南瓜好香~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、解鸦片毒、通便等功效;可与燕麦、糙米、红枣搭配;与鸡肉、海虾、山药相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、除热、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促消化、治肝顺胃等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、疗疮等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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